Co to są puszkowane przepisy brzoskwiniowe

Jul 25, 2018

Jak zrobić ciasto z musem brzoskwiniowym (wymieszaj biały mus brzoskwiniowy)


Umieść białą brzoskwinię w blenderze i ubij puree. Tabletki żelatynowe namoczyć w lodowatej wodzie, odcedzić i odstawić


Usuń wcześniej przygotowaną galaretkę z moreli i wstaw do lodówki. Utrzyj śmietanę do światła


Odcedź żelatynę do soku z białej brzoskwini. Ogrzewać na małym ogniu do rozpuszczenia. Niech ostygnie i dodaj sok z cytryny

canned peach cake.jpg

Aby przyspieszyć mieszanie kilkunastu dobrych białych szlamów TaoGuo, odłóż na bok do temperatury poniżej 20 ℃


Białko włoskiego kremu białkowego zostaje pobite do neutralnego blistra. Włoski beza miesza cukier i wodę w małym ogniu podgrzanym do 120 ℃


Wlać ubite białka i ubić do uzyskania gładkości


Podnieś trzepak do jajek, uderz w gładką powierzchnię makaronu z długim, odwróconym trójkątem


Wlać włoski krem jajeczny do chłodnego puree z białej brzoskwini i dobrze wymieszać. Dodaj bitą śmietanę i dobrze wymieszaj


Wlać niewielką porcję do formy i szybko schłodzić do momentu ustawienia. Z góry przygotuj galaretkę brzoskwiniową


Wlać pozostały biały mus brzoskwiniowy, napełnić formę, schłodzić na noc, wyjąć formy i udekorować powierzchnię puszkami z brzoskwini w puszkach.