Jak rosną Baby Corn

Apr 17, 2018

Morfologia pędów kukurydzy jest podobna do zwyczajnej kukurydzy w Chinach, ale jakość wyglądu i jakość wewnętrzna różnią się od zwyczajnej kukurydzy, a kij kukurydziany (w kształcie pędu bambusa) o wielkości głowy kobiety rośnie cel zbiorów. Konserwowana kukurydza z kukurydzy jest jednym z najpopularniejszych konserw warzywnych na świecie.

W ostatnich latach powiat Nanjing trzy miasteczka dziesięć kilka rozwoju wsi co roku 1000 ~ 1333 hm2, pędy bambusa bambusa podczas sesji przyciągnęły Minnan złoty trójkąt regionu i Guangdong Shenzhen, Shantou i inne miejsca z szybko zamrożonej fabryki, cnót wielu kupców, którzy przyszli kupić świeże pędy bambusa kukurydzy. Wraz z poprawą standardu życia ludzi i zapotrzebowaniem na dywersyfikację żywności, rozwój pędów bambusa z młodej kukurydzy jest obiecującą perspektywą.

Charakterystyczne cechy

Rośliną z pędu kukurydzy jest system korzeniowy, rozwija się system korzeniowy, gałąź jest wybujała. Łodyga jest pośrednia, 16 ~ 18 węzłów. Wysokość rośliny wynosi 210 ~ 220 cm, a łodyga ma grubość 1,5-2,3 cm. Liście układają się naprzemiennie, całkowita liczba liści wynosi 16 ~ 18 liści, język krótkiego liścia, krawędź ostrza liści jest falista, powierzchnia ma pofałdowania. Męskie kwiaty to wiechy i rodzą się w górnej części rośliny, a pyłek jest żółty. Samica mężczyzny i kobiety jest w wiechy mięsa, a festiwal jest 10 ~ 13, z 4 ~ 8 pędów (2 ~ 4 główne pędy, 2 ~ 4 pędy boczne). W terminie zbiorów, pędy bambusa mają 5,5 ~ 12 cm, a poprzeczne trzony 1 ~ 1,8 cm. Świeże pędy bambusa bez zapylenia mają jasnożółty połysk, nasiona są ułożone starannie, tkanka jest miękka i chrupiąca, a zapach jest silny.

Należy do ciepłego typu, a całkowita efektywna temperatura siewu do pędów bambusa wynosi 900 ~ 950. W strefie minnan występują trzy pory roku i dwie pory roku w górach. Od siewu do czasu zbiorów: siew wiosenny 78 ~ 69 dni, siew latem 65 dni, zasiew jesienny 54 ~ 61 dni, czas żniw około 15 dni. Średnie 667m2 wypustki to 750 ~ 850kg, a świeże pędy to 180 ~ 200kg. Szeroka zdolność do adaptacji i duża wytrzymałość. Zapotrzebowanie gleby nie jest ścisłe, niełuskane pola uprawne, góra może być sadzona.

baby corn cooking tips.jpg

Techniki uprawy

Nasiona wysiewa się, gdy temperatura jest stabilna przez 12. Nasiona można wysiać od początku marca do połowy września w prowincji Fujian. Zgodnie z zapotrzebowaniem rynku, elastycznie opanuj okres sadzenia.

Sadzonki dwóch linii wynosiły 1,2 m (łącznie z bruzdami), dwurzędowe sadzenie, sadzenie 667 m2 z 3500 punktów i 2 szczepy 3 nasion posadzone w punktach akupunalnych, zapewniając, że liczba pędów 667 m2 wynosiła ponad 7000.

Okres wzrostu nawożonych pędów bambusa jest stosunkowo krótki, a średnia 667 m2 to około 9 kg czystego azotu, a stosunek azotu, fosforu i potasu wynosi 1: 0,7: 08.0. Nawóz fosforanowy powinien być użyty jako nawóz podstawowy 80%. Na wczesnym etapie wybierania należy ponownie nałożyć nawóz, a nawóz powinien stanowić około 70% ogólnej kwoty. Podczas stosowania nawozu należy go łączyć z glebą, aby zapobiec wyleganiu się.

Trzy stadia liściowe były ostrożnie zarządzane, a sadzonki były nawożone po 2 ~ 3 dniach. Na średnim i późnym etapie nawóz równowagowy był zrównoważony. Wiosna siewu uwagę na drenaż, jesienne zasiewy, jeśli susze powinny być w odpowiednim czasie nawadniania. Łodygi i liście kukurydzy zawierają dużą zawartość cukru, który jest wrażliwy na mszyce i powinien być z czasem zapobiegany i kontrolowany. W celu zapewnienia jakości świeżych pędów bambusa pestycydy chemiczne nie powinny być stosowane przez 15 dni przed sesją.

Z biegiem czasu męskie kwiaty zostały właśnie usunięte z wierzchu rośliny i są całkowicie wyklute. W przeciwnym razie wpłynie to na jakość i plon świeżych pędów bambusa.

Jest to klucz do zapewnienia jakości świeżych pędów bambusa i poprawy wydajności. Podczas zbioru łodyga samicy pozostanie na 2 ~ 3 węzły, a dwa boczne pędy zostaną wysłane po obu stronach łodygi. Pierwszy zbiór może być zebrany drugiego dnia pierwszego pąka. 2 ~ 4 pędy bambusa i pędy boczne należy zbierać w dniu, w którym włókno jest odsłonięte. Jednak musi być elastycznie dostosowywany do grubości i długości pędów. Upewnij się, że poziomy pęd bambusa nie jest większy niż 1,8 cm, a długość wynosi 5,5 ~ 12 cm.