Smażone krewetki ze szparagami
Nov 30, 2018
Szparagi, olej, sól, krewetki, skrobia, woda, biały pieprz, mielony czosnek
ćwiczyć
1. Umyj szparagi i pokrój na skrawki za pomocą ukośnego noża.
2. Doprowadź wodę do wrzenia, dodaj wodę i sól do wody i spłucz szparagi, które zostaną wyjęte wkrótce, w przeciwnym razie nie będzie chrupiące przez długi czas, nie ma znaczenia, czy nie jest ugotowane , a potem Fried.
3. Zdejmij głowę i skórę krewetek, weź nitkę krewetki z tyłu, dodaj skrobię, dodaj trochę wody, dokładnie uchwyć, zmyć szlam na krewetkach, a następnie kilkakrotnie spłucz wodą, aż krewetki będą stosunkowo białe, kontroluj suchą wodę, dodaj sól i biały pieprz, chwyć i marynuj przez chwilę.
4. Krewetki naprawdę po tym zabiegu, bardzo elastyczne zęby. Nie wiedziałem wcześniej, krewetki często nie są bardzo dobrym smakiem, teraz znam tę sztuczkę, krewetki są bardziej wartościowe dla ich śmierci.
5.Dodaj trochę mielonego czosnku i jesteś gotowy do pracy.
6. Na gorącej patelni najpierw smaż smażone pesto, a następnie połóż szparagi, smaż dwa razy, a następnie połóż krewetki, zanurz je w mniejszej ilości wody, szybko smaż na ogniu, aż krewetki staną się chrupiące i odbarwione, a włóż odpowiednią ilość soli do smaku.

